MALZEMELER:
1 kg patates
100 gr havuç
5 adet yumurta
200 gr bezelye
250 gr mayonez
30 gr tuz
100 gr kornişon
YAPILIŞI:
Patatesler yıkanır, aynı tencere içerisinde yumurta ve havuçlar haşlanır. Haşlanan patatesler ve havuçlar küçük şekilde doğranır.Yumurtanın sadece beyazı kullanılır, bezelye eklenir ve hepsi harmanlanır 200 gr mayanoz eklenip karıştırılır. 50 gr mayonez üzerine sürülür ( görünümün hoş olması için )