Kuralsızlar
Admin & Site Sorumlusu ( MaraşaL )
Mesaj Sayısı : 24
Kayıt tarihi : 02/01/11
Yaş : 35
Nerden : Her Yerden.. (Antalya)
 | Konu: KABAK ÇİNTMESİ (ANTALYA)  Paz Ocak 09, 2011 8:08 pm | |
|  KABAK ÇİNTMESİ (ANTALYA) ½ kilo kabak 1 çay kaşığı tuz ¼ su bardağı zeytinyağı 2 soğan 3 domates 1 tatlı kaşığı kırmızı biber ¼ su bardağı su Yapılışı Kabakları soy, kuşbaşı doğra, yıka, süzgeçe al, tuz at , karıştır. Soğanları ince kıy, yağla kavur. Domateslerin kabuklarını soy, doğra, soğanlara ilave et, çevir, kabakları koy, karıştırarak kavur. Suyu ilave et, kapağı ört ve pişir. | |
|
Takvim
