Kuralsızlar
Admin & Site Sorumlusu ( MaraşaL )
Mesaj Sayısı : 24
Kayıt tarihi : 02/01/11
Yaş : 35
Nerden : Her Yerden.. (Antalya)
 | Konu: HİBEŞ (ANTALYA)  Paz Ocak 09, 2011 7:30 pm | |
|  MALZEMELER: 1 su bardağı tahin 2 limon suyu Yarım kahve fincanı zeytinyağ 2 kahve kaşığı kimyon 3 diş sarımsak 1 kahve kaşığı tuz 1 kahve kaşığı acı kırmızı biber YAPILIŞI: 1- Tahin, dövülmüş sarımsak, kimyon, biber bir kaseye konup karıştırılır. 2- Azar azar limon suyu, zeytinyağ ve sonra da tuz ilave edilir. (Sertleşmemesi için tuz en son konur.) 3- Tabağa alınıp kalan zeytinyağ üzerine gezdirilir.Turşu zeytin v.s. ile süslenir. | |
|
Takvim
